Калий в рационе

Знакомство

Калий – это минерал, который необходим организму для нормального функционирования. Это разновидность электролита. Он помогает нервной функции и сокращению мышц, а также поддерживает стабильный сердечный ритм. Это также позволяет питательным веществам поступать в клетки и выводить отходы из клеток. Диета, богатая калием, помогает противодействовать некоторым вредным воздействиям натрия на кровяное давление.

Большинство людей получают необходимый им калий из того, что они едят и пьют. К основным источникам калия в рационе относятся:

• Листовая зелень, такая как шпинат и капуста кале
• Плоды виноградных лоз, таких как виноград и ежевика
• Корнеплоды, такие как морковь и картофель
• Цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты

Почки помогают поддерживать необходимое количество калия в организме. Если у вас хроническое заболевание почек, почки не могут удалить лишний калий из крови. Некоторые лекарства также могут повысить уровень калия. Возможно, вам понадобится специальная диета, чтобы уменьшить количество потребляемого калия.

Начните здесь

• Калий  (Управление пищевых добавок NIH)Также на испанском языке
• Калий в рационе (Медицинская энциклопедия)Также на испанском языке

Диагностика и тестирование

• Калийный тест (Медицинская энциклопедия)Также на испанском языке
• Анализ на калий в моче (Медицинская энциклопедия)Также на испанском языке
• Анализ крови на калий  (Национальная медицинская библиотека)Также на испанском языке

Похожие вопросы

• Диуретики: причина снижения уровня калия? (Фонд медицинского образования и исследований Мэйо)Также на испанском языке
• Список продуктов с высоким содержанием калия (знайте, каких следует избегать, если вы не должны есть калий) (Система здравоохранения Мичиганского университета) – PDF

Специфические вопросы

• Низкий уровень калия (гипокалиемия) (Фонд медицинского образования и исследований Мэйо)Также на испанском языке
• Высокий уровень калия (Медицинская энциклопедия)Также на испанском языке
• Гипокалиемический периодический паралич (Медицинская энциклопедия)Также на испанском языке
• Низкое содержание калия в крови (Медицинская энциклопедия)Также на испанском языке

Изображение темы

Связанные темы здравоохранения

• Гидроэлектролитный баланс
• Минералы в рационе
• Питание
• Биологически активные добавки

Национальные институты здравоохранения

Основной организацией NIH, ответственной за проведение научных исследований диетического калия, является Управление пищевых добавок

Исключения

MedlinePlus en español содержит ссылки на медицинские информационные документы Национальных институтов здравоохранения и других федеральных правительственных учреждений США. MedlinePlus en español также содержит ссылки на неправительственные веб-сайты. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашими заявлениями об отказе от ответственности по внешним ссылкам и критериями выбора.

Информация, доступная на этом сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи или консультации медицинского работника. Поговорите с медицинским работником, если у вас есть вопросы о вашем здоровье.

Источник и продолжение и перевод: https://medlineplus.gov/spanish/potassium.html

https://medlineplus.gov/